Emploi Restauration - Traiteur
Lucé, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vous réaliserez la préparation des plats (poulet, naan, tacos, burger), les pâtisseries (indiennes et pakistanaises). Vous bénéficierez de 2 jours de repos en semaine. Vos horaires seront 11H30-14H30 et 18H00-23H00.
Emploi Restauration - Traiteur
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Votre mission : - Vous êtes le bras droit du chef de cuisine et vous le remplacez lors de ses absences. - Vous accompagnez l'équipe - Vous êtes un véritable gestionnaire des stocks et vous assurez la gestion quotidienne des approvisionnements, le passage des commandes - Vous réalisez les objectifs en garantissant la bonne tenue de la cuisine : l'hygiène, la sécurité, la qualité ainsi que la fraîcheur des produits, les températures, la propreté et l'entretien. Votre profil : Vous êtes énergique, pédagogue, rigoureux et vous aimez le travail en équipe. Horaires 8h 16h service du midi uniquement Service du soir très occasionnel (réservation groupes)
Emploi Restauration - Traiteur
Vouvray, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre usine de charcuterie. Vous serez responsable du développement et du test de nouvelles recettes de charcuterie, de la supervision des équipes de préparation et de cuisson, et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Développer et tester de nouvelles recettes de charcuterie Superviser les équipes de préparation et de cuisson Veiller à la qualité gustative et à la sécurité alimentaire Adapter les procédés culinaires à la production industrielle Contrôler l'hygiène et la conformité aux normes en vigueur Horaires de travail : Du lundi au vendredi, uniquement les matins 40 heures par semaine Profil recherché : Expérience exigée en tant que chef de cuisine, de préférence dans le secteur de la charcuterie industrielle Connaissances approfondies en sécurité alimentaire et normes d'hygiène Capacité à superviser et à travailler en équipe Créativité et sens de l'innovation pour le développement de nouvelles recettes Réactivité et capacité à adapter les procédés culinaires à la production industrielle Conditions de travail :
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Mosnes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Serveur H/F. Dans un très bel établissement situé à MOSNES, vous serez en charge de la prise de commande, du service à table et du dressage des tables. Profil recherché : Profil recherché : Serveur H/F Compétences requises : - Connaissance des techniques de service en salle. - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à prendre des commandes et à conseiller les clients. - Gestion efficace du service pendant les périodes de pointe. - Bonne gestion du temps et des priorités. Qualités professionnelles : - Sens du relationnel et bon esprit d'équipe. - Autonomie et sens des responsabilités. - Présentation soignée et professionnalisme. - Adaptabilité face aux imprévus. Description du profil candidat recherché : Nous recherchons un serveur H/F avec une expérience de service en salle exigée. Il doit être capable de travailler de manière autonome tout en s'intégrant dans une équipe dynamique. Une bonne connaissance des techniques de service et des règles d'hygiène est indispensable pour réussir dans ce rôle. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Salbris, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Vous recherchez votre prochain job? En tant que Serveur(se), vous assurez un service de qualité en salle et en vente à emporter, garantissant l'accueil et la satisfaction des clients. Poste en intérim. Vos missions principales : - Accueillir les clients et assurer un suivi attentif de leur satisfaction. - Prendre les commandes et assurer le suivi des tables. - Gérer les additions et encaissements. - Effectuer la mise en place et le nettoyage de la salle, de la terrasse et de l'hôtel ponctuel. - Assurer un service fluide et efficace en salle et extérieur. - Participer à la vente additionnelle et à la mise en place des menus du jour.
Emploi
Marcilly-en-Villette, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Situé à Marcilly en Villette, le golf est une entreprise dynamique, chaleureuse, mais surtout familiale. Vos principales missions en tant que serveur : - l'accueil des clients - la prise de commande, conseil - l'encaissement - le nettoyage et préparation de la salle Vous êtes le vecteur de notre image. Vous animez et organisez la salle et la terrasse. PROFIL / APTITUDES De nature dynamique et positive, vous êtes soucieux de la qualité du service et avez une organisation de travail. Vous faites preuve d'aisance relationnelle. Vous aimez travailler en équipe. Vous êtes souriant(e), dynamique et ponctuel(le). Votre dynamisme et votre sens du service vous permettront de vous intégrer rapidement au sein de notre équipe. Points clés de notre environnement de travail : Programmation : Tous les week-ends, en journée et les jours fériés, vous ne travaillerez pas les soirs. 2 jours de repos consécutifs Merci d'ajouter nécessairement une lettre de motivation à votre CV et de vous assurer de votre mobilité pour vous rendre au Golf de Marcilly qui n'est pas desservi par les transports en commun.
Emploi
Arcueil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Le groupe Instant-Lunch traiteur pour entreprise et Food lovers, nous œuvrons à la livraison de repas pour tous les instants de la journée : petits déjeuners, plateaux repas, pauses gourmandes & buffet et cocktails. Pour entreprise comme pour particuliers, notre objectif est de proposer des recettes, fraîches, variées et bonnes toutes les semaines! Pour plus d'informations RDV sur : www.instant-lunch.store CDD en extra dés que possible taux horaire : 13€ brut de l'heure MISSIONS - Effectuer la plonge Manuelle - Effectuer la plonge Batterie - Trier et ranger le matériel en zone propre - Nettoyage - Manutention - Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène - Appliquer les règles HACCP - Respecter les règles de sécurité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements. Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond. L'agence Interaction CHATEAUROUX recherche pour le compte de son client, un établissement dans la restauration collective sur le secteur d'Issoudun, un/e Cuisinier H/F pour un contrat d'intérim sur du long terme. Nous proposons une opportunité pour ceux qui aiment contribuer à la préparation de repas savoureux et équilibrés. Vos missions : - Préparation des entrées, plats principaux et desserts selon les recettes et[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Cravant-les-Côteaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
ADECCO Chinon recrute un Chef de Cuisine confirmé(e) pour tenir les fourneaux chaleureux d'une auberge, pour réaliser des plats gourmands en cuisine traditionnelle. Vous serez amené(e) à créer votre carte pour chaque semaine, réaliser 2 entrées 2 plats principaux (dont 1 classique de la maison) et 2 desserts ; aidé pour les tâches d'épluchage / taille légumes, vous devez maitriser ces 3 domaines en totale autonomie. Dans un esprit aussi familial qu'enthousiaste, vous serez amené(e) à sortir des casseroles entre 25 & 50 couverts jour, uniquement service du midi, de mardi à samedi. Formé au métier de Cuisinier en restauration traditionnelle, vous avez plusieurs années de pratique pro et savez travailler seul aux commande d'une cuisine. Vous êtes capable de créer et renouveler la carte que semaine, estimer et commander les quantités de marchandise nécessaire sans faire de gaspillage. Rodé(e) aux éxigeances sanitaires, vous êtes attentionné(e) au suivi des dates, protection des plats & denrées alimentaires du frigo. Savoir cuire viandes & poissons, faire de la pâtisserie & les sauces sont indispensables pour offrir des plats de qualité qui font l'image du restaurant. Vous[...]
Emploi
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Le poste Vous serez responsable de la comptabilité d'un portefeuille de 550 lots environ, et travaillerez en équipe avec les autres comptables et les gestionnaires locatifs. CDI - 35 Heures Mutuelle, épargne salariale, titres-restaurant, primes Vos missions principales : Quittancement des loyers, Saisies des factures Régularisation des charges Comptes rendus de gestion Rapprochements bancaires Relances et suivi du contentieux Suppléments Mutuelle Épargne salariale Titres-restaurant Primes
Emploi Restauration - Traiteur
Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
création de videos reseaux sociaux, accueil clientele week end
Emploi Restauration - Traiteur
Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
gerer la friture nettoyage poste de travail préparation plat chaud et froid
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
La société est spécialisée dans la distribution de produits alimentaires frais (fruits et légumes, viandes, produits de la mer, crèmerie, etc.) à destination des professionnels de la restauration, des hôtels et des commerces de bouche. Basée au coeur du Marché International de Rungis, notre société connaît une forte croissance et renforce son équipe commerciale. Description du poste Dans le cadre de notre développement, nous recherchons une Télévendeuse de nuit dynamique, rigoureuse et motivée pour rejoindre notre service commercial. Vos principales missions : Prendre les commandes par téléphone auprès de notre clientèle professionnelle (restaurants, traiteurs, épiceries fines, etc.) Conseiller les clients sur les produits, disponibilités et nouveautés Fidéliser la clientèle par un suivi personnalisé et un excellent relationnel Saisir les commandes dans le système informatique avec rigueur et rapidité Travailler en étroite collaboration avec les équipes logistiques et les préparateurs de commandes Participer à la mise à jour des fichiers clients et des catalogues Horaires Travail de nuit : , du dimanche soir au vendredi matin Repos les samedis + un jour en semaine[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Sucy-en-Brie, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Descriptif du poste Vos principaux domaines d'intervention et ceux de votre équipe : Gestion de la réception Accueillir les transporteurs Traiter les litiges pour avarie de produits à réception Alerter l'approvisionneur en cas de retard de livraison Déterminer les besoins humains par période afin de passer la charge de travail sans encombre S'assurer du respect des consignes de sécurité et des procédures Contrôle hygiène Réceptionner et garantir la conformité de la réception et informer son responsable/l'approvisionneur de tout litige ou retard de livraison Etre garant des DLC à réception Remonter à l'approvisionneur tous problèmes rencontrés sur les réceptions pour avertir les fournisseur Piloter et organiser le flux logistique amont Organiser les activités de réception, stockage, préparation, distribution des marchandises, retours internes de marchandises et contrôler les réalisations Optimiser les préparations de marchandises Identifier des dysfonctionnements Optimiser l'organisation de l'espace de stockage Manager les magasiniers Animer et encadrer l'équipe et en faire une équipe dynamique qui maîtrise les enjeux et outils Assurer la montée en compétence des nouveaux[...]
Emploi Administrations - Institutions
Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
La Ville de Champigny-sur-Marne recrute Une ou un gestionnaire administratif et financier Cadre d'emplois des rédacteurs- Poste ouvert aux titulaires ou contractuels À Champigny, le numérique avance avec méthode : rejoignez la Direction des Systèmes d'Information et devenez la clé de voûte administrative et financière de nos projets! Contexte La Direction des Systèmes d'Information (DSI) est un acteur stratégique de la transformation numérique de Champigny-sur-Marne. Elle assure la gestion et la sécurisation des outils numériques, le développement des infrastructures et des services informatiques, ainsi que l'accompagnement quotidien des directions et des agents. Au sein du pôle administratif et financier, vous jouerez un rôle clé dans la maîtrise des ressources financières et administratives nécessaires à la réussite des projets numériques de la Ville. Vos missions - Assurer la gestion comptable et budgétaire : engagements, rapprochements, suivi des lignes budgétaires, élaboration du budget annuel. - Être l'interlocuteur privilégié de la Direction de la Programmation du Pilotage et du Contrôle Interne et garantir le respect des procédures. - Suivre l'exécution des[...]
Emploi Assurances
Ermont, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Premier assureur des agents du service public, GMF s'engage au quotidien à accompagner et protéger ses 3,5 millions d'assurés avec comme priorité l'humain au cœur de ses offres et services. Rejoignez un centre de 50 collaborateurs au sein du centre de gestion IRD GMF d'Ermont, et participez à la fidélisation, la satisfaction des clients et la valorisation de l'image de l'entreprise. Vos missions au quotidien : Conseiller, accompagner, fidéliser ! Interlocuteur et garant de la satisfaction des clients, vous avez un rôle clé en prenant en charge la gestion de leur sinistre au moment où nos assurés ont le plus besoin de nous. - Vous informez, conseillez et accompagnez le client de la déclaration de son sinistre jusqu'à sa clôture en mutualisation avec vos collègues gestionnaires, - Vous êtes attentifs à la qualité et à la satisfaction de la relation apportée à nos clients en leur apportant des conseils bienveillants dans leur situation parfois délicates, - Vous détectez et comprenez leurs besoins tout en apportant une solution pertinente dans un objectif de fidélisation, - Vous êtes en relation avec les différents acteurs pour déterminer l'indemnisation du sinistre, -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Magny-en-Vexin, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Afin d'agrandir notre équipe dynamique et active, nous recherchons activement 3 postes de commis/ cuisiniers traiteur en CDI. Débutants acceptés à condition d'être passionné par les métiers de bouche. Rémunération étudiée à chaque profil.
Emploi Restauration - Traiteur
Thillay, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Description du poste : Le Chef de partie Tournant en catering est en charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité pour des compagnies aérienne de renom, vous suivez la production à rapport aux recettes validés avec le chef pour les First Class et Business Class ainsi que les class Eco, de la cuisson à la préparation des plats, tout en maintenant des normes de qualité élevées et en assurant la satisfaction des clients. Responsabilités principales : - Préparer les ingrédients et plats nécessaires en suivant les fiches techniques. - Effectuer la cuisson, la friture, la découpe, le dressage et la garniture des plats. - Mesurer avec précision les ingrédients des plats et la taille des portions - Assurer la qualité et la fraîcheur des aliments en respectant les normes d'hygiène alimentaire. - Suivre les protocoles de sécurité alimentaire pour prévenir les contaminations croisées et garantir la sécurité des clients. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Surveiller les niveaux de stock d'ingrédients et informer le Chef Cuisinier lorsque les approvisionnements doivent être renouvelés. - Veiller à ce que tous les équipements de cuisine[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence est à la recherche de son nouveau talent en Plonge. Type de contrat : CDI Salaire : 2050 euros bruts par mois Pourquoi nous rejoindre ? En tant que Plongeur(euse), vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine en assurant le nettoyage et le rangement du matériel de cuisine et de service. Vous veillerez à maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Votre connaissance du matériel et des ustensiles vous permettra d'être efficace et méthodique. En complément de vos missions de plonge, vous pourrez également apporter un soutien à la brigade en participant à des petites préparations ou à la mise en place lorsque l'activité le permet. Rejoignez une équipe dynamique et passionnée dans un cadre d'exception, où votre rigueur et votre polyvalence seront des atouts précieux pour garantir la qualité du service en cuisine. Si vous recherchez un environnement de travail exigeant et bienveillant, ce poste est fait pour vous !
Emploi Social - Services à la personne
Rousset, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Description de l'entreprise Notre établissement : La Résidence la Provençale, située dans le centre du village de rousset accueille et accompagne 77 personnes âgées recherche un aide cuisinier pour renforcer son équipe restauration. Description du poste Vous participez à la préparation et à la distribution des repas dans le respect des normes d'hygiène de sécurité alimentaire et des régimes spécifiques liés aux besoins de nos résidents. - Distribuer petits déjeuners en chambre - Participer à la préparation des entrées et desserts - Participer au service, à la plonge et au dressage de la salle de restauration - Contribuer à la réception, au rangement et au contrôle des livraisons, - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Participer à l'entretien au nettoyage de la cuisine et du matériel - Collaborer avec l'équipe Contrat de travail à durée indéterminée à temps plein : Vous travaillez en roulement de 2 semaines (travail 1 WE sur 2) sur des amplitudes de 12h avec 2h de pause par jour : - 4 jours de travail la première semaine ( mardi - mercredi - samedi - dimanche ) - 3 jours de travail la deuxième semaine[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats (chaud/froid) en autonomie - Suivi de fiche technique - Coordination des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités - Vous êtes ouvert à réaliser des livraisons entre les périodes de postes cuisinant. Poste à pourvoir dans l'immédiat - Restauration d'entreprise du Lundi au vendredi de 06h à 14h Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch. C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions.
Emploi Restauration - Traiteur
Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Les Missions principales : - Superviser et motiver l'équipe (4 équipiers) - Contrôler l'application des normes d'hygiène et sécurité (HACCP) - Assurer le suivi des ventes, du ticket moyen et du CA journalier - Gérer les stocks et anticiper les ruptures - Maintenir une propreté irréprochable en salle et en cuisine - Garantir une expérience client optimale en salle et en livraison Check-list d'Ouverture - Vérification de la caisse et fonds de caisse - Contrôle de la propreté (salle, cuisine, WC) - Vérification DLC des produits frais - Contrôle des températures (frigos, congélateurs) - Brief d'équipe : objectifs et organisation de la journée Pendant le Service : - Contrôle qualité des burgers (cuisson, dressage) - Temps d'attente client < 8 minutes - Gestion des réclamations clients avec professionnalisme - Maintien de la propreté continue - Suivi des commandes en ligne et livraisons Fermeture : - Comptage caisse et préparation remise bancaire - Vérification des stocks et anticipation commandes - Nettoyage complet cuisine et salle - Vérification sécurité (portes, alarmes, lumières) - Rédaction rapport de fin de journée
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Le Cabinet de recrutement Manpower de l'Indre recherche pour son client, une structure à taille humaine engagée dans le secteur social un Manager opérationnel (H/F) pour piloter l'ensemble des demandes de prestations et accompagner les usagers dans leur quotidien. Rattaché(e) au Pôle Services Allocataires, vos responsabilités s'articulent autour de 4 grands axes 1. Leadership d'équipe -Encadrer et animer une équipe opérationnelle -Favoriser la montée en compétences individuelle et collective -Instaurer des routines managériales efficaces et bienveillantes -Assurer le suivi RH : évaluations, absences, congés, besoins en formation 2. Organisation et performance -Réorganiser, planifier et coordonner les activités du pôle en fonction des objectifs -Suivre les indicateurs de qualité, de productivité et de performance -Identifier les leviers d'optimisation et mettre en œuvre des actions correctives -Contribuer activement à un projet de réorganisation en cours 3. Accompagnement du changement -Piloter l'évolution des processus de travail et des outils -Déployer des méthodes d'amélioration continue -Formaliser et suivre un plan de formation adapté aux besoins du[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Le Château de Chenonceau, Monument Historique de la Vallée de la Loire, recherche pour L'Orangerie, un commis (H/F) / cuisinier (H/F). Contrat à compter du 01 décembre au 31 décembre, et une semaine en janvier. Pas de service le soir. Vos missions : Production culinaire : - savoir gérer son temps à l'heure d'affluence - Apprendre à tourner sur tous les postes de la cuisine selon les compétences, - Respecter les procédures de mise en place d'une démarche de type HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point, méthode et principes de gestion de la sécurité sanitaire des aliments). Approvisionnement et gestion des stocks : - Participer à la rédaction de la « liste de mise en place » de sa production, - Participer au contrôle physiquement du respect des références et de la qualité associée aux divers produits livrés, - Apprendre la rotation des produits et des marchandises livrées et stockées, Organisation de son poste de travail et de la production : - Badger sur la tablette à son arrivée et son départ de la cuisine, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, - Apprendre les fiches techniques de cuisine, - Respecter les consignes de la production, -[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Poste Notre groupe exploite actuellement 5 complexes hôteliers sur Nantes, La Baule-Le Pouliguen, Pornic, Tours et Taverny. Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine expansion et contribuer à son développement, alors ce poste est fait pour vous. Rattaché(e) à la Directrice commerciale Marque « WESTOTEL », vous interviendrez sur les missions suivantes : - La réalisation d'offres tarifaires adaptées au contexte de la demande (concurrents interrogés, période événementielle.) et respectant notre politique tarifaire dans l'objectif de négocier, convaincre et conclure des contrats. - Le suivi des contrats en cours au travers de relances régulières et précises, afin de maximiser le chiffre d'affaires de l'établissement tout en optimisant l'occupation des espaces des réunions, restauration et hébergement. - Le suivi de l'événement client dans son intégralité en étant l'intermédiaire entre le client et nos équipes opérationnelles : l'accompagnement et le conseil, la gestion de projets, la transmission des informations auprès des équipes de manière précise et détaillée pour assurer une excellente qualité de service et de prestations et la satisfaction du client. - Le développement[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Notre structure recrute un(e) cuisinier(e) / Pizzaïolo (H/F) Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez faire plaisir aux personnes en élaborant de bons plats ? Rejoignez notre équipe ! Vos missions sont : - Préparation et cuisson de divers types de pizzas dans un four à bois ou à gaz. - Confection de la pâte à pizza - Sélection et préparation des ingrédients - Réalisation des plats Vous serez en repos les dimanches, lundis et mercredis soir. Une formation sera assurée en interne.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie Pâtisserie qui partage notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la gourmandise et l'art de recevoir. Vos missions : - Réaliser et dresser avec créativité nos desserts maison, en sublimant les produits du terroir ; - Concevoir et renouveler la carte des desserts en lien avec la saisonnalité ; - Gérer les approvisionnements et les stocks liés à la pâtisserie ; - Encadrer et former votre équipe ; - Veiller à la qualité constante des préparations et au respect des normes d'hygiène ; - Participer à l'évolution de nos recettes et à l'innovation en pâtisserie. Vos avantages : - Mutuelle et prévoyance avantageuses ; - CE d'entreprise ; - Participation aux frais de transport ; - Possibilité de logement. - Activité du mardi au dimanche 9h 14h30 18h 23h30 - Rémunération à définir selon votre profil et votre expérience.
Emploi Restauration - Traiteur
Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
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Emploi Restauration - Traiteur
Arcueil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Hippopotamus vous propose avant l'embauche une formation d'adaptation au poste de Commis de Cuisine financée par France Travail dans le cadre d'une préparation opérationnelle à l'emploi individuelle (POEI) Vos missions: Contribuer activement à la préparation culinaire et au bon fonctionnement de la cuisine en assurant les préparations préliminaires, la plonge et l'entretien, dans le strict respect des standards qualité Hippopotamus et des normes d'hygiène alimentaire. Préparation culinaire : - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises selon les procédures HACCP - Effectuer les préparations de base : épluchage, découpe, por2on, pesée des ingrédients - Réaliser les préparations froides : salades, garnitures, sauces froides - Participer à la mise en place des postes (chaud, froid, grill, desserts) - Dresser et finaliser les assiettes selon les standards visuels de l'enseigne - Assister le chef lors des services (sortie des plats, nappages, décorations) Entretien et plonge : - Assurer la plonge batterie, vaisselle et verrerie en continu - Nettoyer et désinfecter les postes de travail, plans et équipements - Maintenir la propreté des chambres froides et zones de[...]
Emploi Immobilier
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Foncia filiale du groupe Emeria et leader sur les services immobilier, recrute un Directeur d'Agence F/H en CDD longue durée sur Manosque ! Avec déjà + 600 agences et 10 000 salariés sur tout le territoire, notre développement se poursuit en France et à l'international. Notre ambition est d'être l'acteur de référence des services immobiliers résidentiels, reconnu pour sa qualité de service et le développement de services innovants. Vos futures missions et responsabilités Vous aurez pour principales missions : La gestion opérationnelle (assurer la synergie en interne , assurer le respect de la législation, organiser les activités, optimiser l'organisation de votre agence ...) L'encadrement d'une équipe Le développement de l'activité en assurant notamment la croissance de l'agence Le management en direct d'un portefeuille de copropriété Nous recherchons un.e futur.e collaborateur.trice ayant une expérience significative en management et une bonne connaissance du secteur de l'immobilier. Ce que nous offrons : L'opportunité de travailler au sein d'une entreprise en plein essor et en plein tournant digital. Un environnement de travail stimulant et collaboratif en travaillant[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Menetou-Salon, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un cuisinier ou cusinière avec expériences. Motivé, dynamique et automnome
Emploi Hôpitaux - Médecine
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Description du métier : Planifier les productions alimentaires, le conditionnement, le stockage et les allotissements. Organiser et contrôler les réceptions, la fabrication et la distribution des produits, dans le respect de la réglementation en vigueur. Garantir l'efficacité et la qualité des prestations fournies. Gérer des ressources humaines, économiques et techniques mises à disposition. Définition statutaire Statut : technicien hospitalier Catégorie : B Organisation du travail : - Poste à temps plein Poste à temps partiel : non - Horaires : travail de jour - Repos fixe repos variable : non - Organisation du temps de travail : 37.30 heures. Lieu de travail CH CHATEAUROUX Déplacements liés à la fonction : non Profil recherché Diplôme requis : De formation spécifique en restauration ou en agroalimentaire, de niveau bac +2 Formation / expérience professionnelle souhaitée ou exigée : Expérience d'encadrement confirmée en restauration collective en liaison froide. Maîtriser la méthode HACCP. Capacité d'organisation, rigueur et disponibilité. Capacité d'anticipation et d'adaptation. Connaissance et pratique des outils informatiques (traitement de texte, Excel).
Emploi Hôpitaux - Médecine
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Statut : CDD Catégorie : C Organisation du travail : - Poste à temps plein - Horaires : travail de jour - Repos fixe repos variable oui - Organisation du temps de travail : cycle forfaitaire en fonction de l'organisation du service. Lieu de travail : CH de Châteauroux Déplacements liés à la fonction : oui Production culinaire - Prépare les plats en respectant les fiches de production et en fonction des quantités à produire. - S'assure de la qualité des préparations et des plats : goût, qualité, présentation . - Réalise les plats en conformité avec les différents régimes. - Respecte des normes HACCP. - Réalise le thermoscellage des barquettes plastiques et l'étiquetage. Gestion allotissement - Participe au dressage des assiettes et la répartition des plateaux repas. - Allotir les produits réalisés par l'équipe de production. Assurer le nettoyage - Nettoyage et rangement de la vaisselle et de la plonge batterie. - Nettoyage et désinfection des locaux de cuisine. - Nettoyage du matériel : appareils et équipements. - Evacuation des déchets. Maîtriser les procédures, normes et standards du domaine d'activité à toutes les étapes du Processus - Respecte[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au cœur de la Sologne, sur le site agréable du Center Parcs, "Les Hauts de Bruyères", nous recrutons 5 CDD du 18/10/2025 au 02/11/2025, pour renforcer notre équipe retail (Carrefour Express et boulangerie Paul, ainsi que service de livraison en cottage): Vos missons : - Accueil client - Encaissements - Approvisionnement, facing - Mise en place vitrine boulangerie - Contrôle des DLC Planning tournant, plages horaires de planification : 06h30 14h30 ou 14h30 21h30. Heures du soir majorées à 20% après 21h
Emploi Restauration - Traiteur
Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un(e) Gouvernant(e) (H/F) au sein d'un Pôle Santé pour encadrer les agents de service hospitalier du bloc opératoire (équipe de 10 personnes) Vous serez accompagné(e) par Claire, directrice des services hôteliers et vous ferez partie d'une équipe composée de 20 personnes. Vos missions : Planifier et encadrer les activités de l'équipe sur le terrain. Garantir la qualité de la prestation et effectuer les contrôles réguliers. Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des protocoles en vigueur. Réaliser les vérifications des salles, du personnel et[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : - Cuisson des viandes - Dressage des plats - Préparations des sauces - Préparation des accompagnements - Entretien du poste de travail Un Évènement aura lieu afin de vous permettre de rencontrer l'employeur sur une journée.
Emploi Restauration - Traiteur
Orly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Depuis 2002, Amorino émerveille les gourmands du monde entier à travers ses 300 boutiques présentes dans 21 pays, en faisant découvrir au plus grand nombre, la magie de l'authentique glace italienne de qualité. Les fondateurs d'Amorino, Paolo Benassi et Cristiano Sereni, ont à cœur de développer une grande famille autour de leur marque, pour laquelle tout le monde prend plaisir à travailler autour d'une valeur commune à l'ensemble des collaborateurs : La Passion pour l'excellence ! Dans le cadre de notre fort développement, nous recherchons pour notre Siège un Conditionneur H/F en CDD (durée de 3 mois). À ce titre, vos missions seront les suivantes : - Conditionner divers types de produits, tels que des seaux, des bacs de glace et des macarons glacés, en lien avec la production ; - Veiller et contrôler le bon fonctionnement de la ligne de production ; - Respecter les instructions, les plannings de production ainsi que les procédures de qualité, d'hygiène et de sécurité ; - Remplir les documents de suivi et de traçabilité de la production ; - Participer au nettoyage et à la désinfection du poste, des matériaux et des locaux. - Cette liste n'est pas exhaustive. Une première[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Orly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Mission générale En tant que Contrôleur de Gestion Corporate, vous jouerez un rôle clé dans la performance financière de notre entreprise. Vous serez responsable de l'analyse et du suivi des indicateurs financiers, ainsi que de la production de rapports pour la direction. Vous contribuerez à l'amélioration des processus de gestion et à l'optimisation des coûts. Vos missions principales : * Analyser les écarts entre les budgets et les résultats réels, et proposer des actions correctives. * Participer à l'élaboration des budgets et des prévisions financières. * Produire des rapports financiers et des tableaux de bord pour la direction. * Collaborer avec les différents services pour améliorer les processus de gestion. * Assurer le suivi des indicateurs de performance et proposer des actions d'amélioration. Enjeux du poste * Garantir la fiabilité des informations financières et la qualité des analyses. * Contribuer à l'optimisation des coûts et à l'amélioration de la rentabilité. * Sécuriser les processus de gestion et de reporting. * Fournir des informations financières claires et pertinentes pour la prise de décision. Responsabilités * Analyse financière et[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Kremlin-Bicêtre, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Preparer des mises en place, des entrees, des salades et des desserts simples ; Eplucher les legumes ; Aider le cuisinier
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats (chaud/froid) en autonomie - Suivi de fiche technique - Coordination des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités - Vous êtes ouvert à réaliser des livraisons entre les périodes de postes cuisinant. Poste à pourvoir dans l'immédiat avec possibilité de CDI - Restauration médicale - du Lundi au vendredi de 12h à 20h - Possibilité de travail les week-end. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Plus d'informations au 0246840272. Margaux des équipes Staffmatch.
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Poste de préparateur de commandes traiteurs livraison H/Fau sein d'un équipe de 9 personnes, vous serez en charge de la préparation des commandes traiteurs (plateaux repas, cocktails et petits déjeuner) pour les entreprises et de la livraison de ces commandes sur différents sites sur la région de Tours. - Horaire du lundi au vendredi de 6h à 13h, avec ponctuellement des samedis travaillés. - Poste de 6h à 10h en cuisine puis de 10h à 12h en livraison et de 12h à 13h au nettoyage de la cuisine. Compétences indispensables : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité - Maitrise de la découpe des fruits et légumes - Connaissances des bases de cuisson des aliments - Lecture de fiche technique - Bon relationnel Ce poste demande de la polyvalence, de la rigueur, de la gestion des priorités, et une capacité à véhiculer une image positive et professionnelle lors des livraisons. Prise de poste dès que possible - Un CDI est possible après une évaluation des performances suite à la période de CDD.
Emploi Restauration - Traiteur
Sucy-en-Brie, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Descriptif du poste Le poste de magasinier fait partie de l'équipe Opérations Logistiques, qui gère l'approvisionnement des matières premières pour permettre à la cuisine de concocter nos délicieux plats, de toutes les opérations de la sortie de la cuisine jusqu'à la fourchette de nos clients et de l'entrepôt en charge de préparer les dispatchs vers nos Hubs et Comptoirs. Le poste de magasinier est polyvalent au sein de la logistique amont : Partie RÉCEPTION Réceptions et contrôles des matières premières provenant de nos fournisseurs Stockage des articles réceptionnés Préparation des besoins pour la cuisine et saisie des informations dans le système informatique Prendre en charge la gestion des flux des déchets Participer à la gestion des stocks (FIFO) S'assurer du bon ordonnancement et de la propreté du magasin Participation aux inventaires périodiques Partie ENTREPÔT Dispatch des produits Seazon et Foodcheri par HUB et Comptoirs S'assurer du bon ordonnancement et explication des écarts Participation aux inventaires périodiques Préparation des consommables pour HUB et Comptoirs Gestion des surstocks et retours des SH Il est aussi garant de la relation opérationnelle[...]
Emploi Economie - Finances
Ivry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Les conseillers forment le cœur de France Travail. Ils assurent en première ligne notre mission de service public selon le principe de « faire plus pour ceux qui en ont le plus besoin ». Votre mission met en valeur votre sens du relationnel - Vous informez et orientez les usagers qui contactent votre agence France Travail - Vous accueillez et délivrez aux demandeurs d'emploi des informations et conseils sur les démarches et les droits liés à l'indemnisation, au travers d'échanges par mail, téléphone ou en entretien (physique ou visio) - Vous assurez la sécurisation financière et le traitement du dossier d'indemnisation dans les délais impartis et contribuez ainsi à la satisfaction du demandeur d'emploi - Vous gérez, en tant qu'interlocuteur privilégié, les réclamations, les trop-perçus et mettez en œuvre la procédure de recouvrement le cas échéant - Vous établissez une relation personnalisée et proactive avec le demandeur d'emploi dans la gestion et le suivi du dossier d'indemnisation - Vous animez des ateliers collectifs sur des thématiques variées (création d'entreprise, accès à la formation.) - Vous pouvez peux être amené à représenter France Travail lors d'évènements[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Moisselles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
À propos de la mission - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). - Être en charge du nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. - Aider ponctuellement la cuisine dans de petites préparations ou dans la mise en place. Rémunération & Avantages Rémunération : 11,89 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,39EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée Certificats requis - Aucun certificat requis
Emploi Restauration - Traiteur
Chapelle-Saint-Mesmin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Vous êtes en charge d'assister le chef dans la préparation des entrées, vous faites des propositions d'entrée du jour. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires. Sachant assister le chef , préparer les entrées et proposer une entrée du jour. Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Réalise la plonge. Vous travaillez du lundi au vendredi de 9h15à 14h15 et le vendredi et samedi soir de 18h30 à 23h30 . Prime en juillet et décembre . Les jours de repos seront à définir avec l'employeur. ***Besoin urgent***
Emploi Restauration - Traiteur
-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** SAISON HIVER 2025/2026 *** Poste logé en appartement individuel. Contrat à temps plein du 13 décembre 2025 au 31 mars 2026 Structure sur Val Cenis - Termignon Nous recherchons pour compléter notre équipe une personne sérieuse et motivée pour assurer le poste de serveur/serveuse. Petite équipe jeune et dynamique dans un restaurant familial Vos missions : - accueil clientèle et conseils - prise de commandes - service - mise en place et rangement salle - entretien de votre poste de travil
Emploi Boucherie - Charcuterie
Isle-Adam, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Plonge et entretien général des locaux Travail à temps partiel 24h hebdomadaire Les mardis et mercredis matin et les après-midis du mercredi au samedi Possibilité de temps complet en fonction des compétences de la personne CDD de 3 mois pour commencer, CDI en prévision
Emploi Social - Services à la personne
Rousset, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Description de l'entreprise Notre établissement : La Résidence la Provençale, située dans le centre du village de rousset accueille et accompagne 77 personnes âgées recherche un aide cuisinier pour renforcer son équipe restauration. Vous participez à la préparation et à la distribution des repas dans le respect des normes d'hygiène de sécurité alimentaire et des régimes spécifiques liés aux besoins de nos résidents. Description du poste Votre quotidien chez nous : L'aide de cuisine exécute des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons...), procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. Vous contribuez également au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation : - - Distribuer petits déjeuners en chambre - Participer à la préparation des entrées et desserts - Participer au service, à la plonge et au dressage de la salle de restauration - Contribuer à la réception, au rangement et au contrôle des livraisons, - Veiller au respect strict des normes d'hygiène[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Afin de renforcer son équipe, Le Carpe Diem recherche un(e) cuisinier(e) en CDI à temps plein Vous intégrez une équipe de 3 personnes. Cuisine traditionnelle faite maison Polyvalence souhaitée pour préparation d'entrées, plats et desserts Service du midi uniquement de mi-septembre à mi-avril Service midi et soir de mi-avril à mi-septembre Repas non consommés payés Prime Expérience en cuisine exigée 6 mois.
Emploi Restauration - Traiteur
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Nous recherchons pour notre brasserie cuisine traditionnelle un/e aide cuisine, Du lundi au samedi uniquement pour le service du midi. Préparation des plats entrée plat dessert en appui du chef de cuisine